Yemek tarifleriyle sanat eserleri çıkaran kadın.
Neden bu program hakkında yazmayı tercih ettim bilmiyorum. Dahası
neden tam format değişikliğine gitmeyi planladığım düşüncelerin üzerinden geçen
bir kaç günün ardından, tavsiye etmek için bir tv programını; özellikle bir
yemek programını seçtim hiç bilmiyorum. Yemek yapmayan biri olarak neden yemek
programı izlediğim ise büyük bir muamma. Fakat şundan kesinlikle eminim ki
Refika Birgül bir sanatçı. Yemek tariflerini hatta lezzetlerini geçtim. Aslında
günlük yaşamda kullandığımız, çoğu zaman
kenara attığımız malzemeleri sunum için kullanan. Renkleri birbirleriyle
ahenkli bir biçimde harmanlayan bir usta. (Hani sanatçıydı, ustalık nerden
çıktı diyenlere: Evet her sanatçı bir
ustadır benim gözümde. ) Yaptığı yemekler lezzetli veya değil bilemiyorum;
fakat kesinlikle programın sonunda
yemekler yendiği zaman içim gidiyor. O estetik görüntüyü bozmaya nasıl
kıyıyorsunuz be diye bağırmak istiyorum tabi bir diğer yandan da hak vermeden
edemiyorum. Peki şimdi durup
düşündüğümde Refika Birgül'ün reklamını kim yaptı, ben görmedim. Bir kitabı
vardı görmüştüm (gerçi kitap bastırabilmek mucize şu dönemde o ayrı bir konu),
peki başka? İşte burada da ayrı bir beceri mevcut fark edilebilir olmak.
İngilizlerin Jamie'si varsa, artık bizimde REFİKA'mız var.
Q: Olum neden yemek programı izliyorsun, açta haberlere
bakalım.
C: Burası zaten haber kanalı az beklersen izlersin.
Q: E, bu yemekleri yapan kadın Kıbrıslıymış.
C: N'oldu ilgini mi çekmeye başladı.
Q: Hayır, neden şivesi yok diye şaşırdım.
C: Mantığa bak! Sende Karadenizlisin sende neden şive yok?
Q: Doğru. Karnımı acıktırdın, cezalısın git bana sandviç
yap.
C: Bir sus ya.
Q: Hıı zaten dünya meselesi dönüyor dimi orada. Sanki bir
kere yemek yapmışlığın var da, kadın gibi oturmuş yemek programı izliyorsun.
C: Aşçıların çoğu erkek biliyorsun değl mi, geyiğine
girmeyeceğim seninle.
Q: Neyse sustum otur izle.
C: Ya sabır.
Bir süre sonra.
Q: Acaba bekar mıdır?
C: Yuh, bakış açısına bak.
Q: Espri yaptım be, ne kızıyorsun. Yemekler çok güzel
gözüküyor baksana. Ohhh mis gibi yediler bile.
C: Yani bir program zevkim var, onun da içine taş koydun.
Ayrıca espri olmasa ne olur sen hiç sanatçının, odun severini gördün mü?
İlgilenenlere: http://www.refikaninmutfagi.com/
www.idefix.com
