18 Temmuz 2012 Çarşamba

SAHİL BALIKÇILIK


  Avcılar trafik işkencesini atlattıktan hemen sonra yol açılır ve bir bakarsınız ki “Kumburgaz”dasınız. Önce vay iki günlüğüne de olsa kendimi Akdeniz kasabalarından birinde gibi hissediyorum dersiniz, ta ki denizi görene kadar. Ya da kaldığınız otelde havuz başında düğün vardır bla bla bla… Neyse Kumburgaz özetle görüntü itibariyle güzel, tatil için iğrenç bir yermiş bunu altyazı olarak belirtmek isterim. Gelelim asıl konumuza, yani E-5 kenarında konumlanmış  küçük aile işletmesi bir balıkçıya. Sahil balıkçılık bir aile işletmesi, bütün aile bir fiil lokanta içerisinde çalışıyor. O kadar sıcak insanlar ki daha siparişleri vermeden bakışlarıyla içiniz ısınıyor. Yemekler ayrı leziz! Eğer Kumburgaz’ın o iğrenç yosun dolu denizi, hizmet konusunda beş para etmeyen adı büyük otelini görmezden gelirsek bu balıkçı dişe dokunur tek bahane olabilir benim için. Lüks düşkünü, ay ben böyle ayak altı bir yerde yemek yemem diyen, burnu havada, ne oldum delisi bir insansanız buradan uzak durun; fakat ben salaş ve sıcak ortamları severim, yemekte güzelse benim kalbimi fetheder diyorsanız Kumburgaz’a gelmişken burayı kaçırmayın derim ben.

Q: Her şey hoş güzel; fakat yenmiş yemeklerin fotoğrafını niye çektin.
V: Ne yani o leziz yemeklerin önce fotoğrafını çekip sonra mı yeseydim.
Q: Evet.
V: Benim alnımda enayi mi yazıyor?
Q: Hayır.
V: Aldın sen cevabı
Q: Bence hala senin salaklığın bu!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder